Čínské jídlo pikantní sušené zelené cibule (cibule) kotlety

Proč volíme sušenou sušenou zelenou cibuli?

1. Dehydratované jídlo, jako je zelenina a zelenina, nezabere mnoho času ani úsilí.

2. Dehydratace zeleniny, jako je zelená cibule, je skvělý způsob, jak vám dlouhodobě ušetřit peníze a snížit plýtvání jídlem.

3.Zelená cibule se může v lednici velmi rychle zkazit, a proto se sušení zelené cibule vyplatí.

 Co jsou zelené cibule?

Zelená cibule, druh cibule známý také jako jarní cibulka nebo jarní cibulka, rostou jako malé cibulky, které nikdy nedosáhnou cibulí v plné velikosti jako cibule.

Jsou součástí rodiny Allium, která se skládá ze zeleniny, jako je česnek, pórek a šalotka.

Poskytují velkou nutriční hodnotu a svěží chuť hlavním jídlům, zejména v čínských jídlech.

Jak skladovat sušenou zelenou cibuli? (Je velmi důležité zabránit změně barvy na žlutou)

Chcete-li uskladnit sušené zelené cibulky, můžete je umístit do vzduchotěsné nádoby nebo znovu uzavíratelného plastového sáčku.

Je důležité je skladovat na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční světlo.

To pomůže zachovat jejich chuť a zabrání tomu, aby zatuchly.

Označení nádoby datem skladování může být navíc užitečné pro sledování jejich čerstvosti.

Jak používat sušenou zelenou cibuli?

Dehydrovanou zelenou cibuli lze použít v různých pokrmech, aby dodaly chuť a barvu.Zde jsou některé běžné aplikace:

Polévky a dušená jídla: Přidejte dehydrovanou zelenou cibuli do polévek a dušeného masa pro jemnou cibulovou chuť a nádech barvy.

Kořenící směsi: Smíchejte dehydrovanou zelenou cibulku s dalšími bylinkami a kořením, abyste vytvořili vlastní kořenící směsi na maso, zeleninu a další.

Dipy a pomazánky: Zapracujte dehydrovanou zelenou cibulku do dipů, jako je zakysaná smetana nebo dipy na bázi jogurtu, abyste přidali pikantní chuť.

Obloha: Posypte sušenou zelenou cibulkou na pokrmy jako ozdobu pro výbuch chuti a dekorativní nádech.

Omelety a frittaty: Zahrňte do omelet a frittat dehydrovanou zelenou cibulku pro větší hloubku chuti.

Jídla z rýže a obilí: Vmíchejte dehydrovanou zelenou cibuli do uvařené rýže, quinoy nebo jiných zrn, abyste je naplnili cibulovou chutí.

Když používáte dehydrovanou zelenou cibuli, je nejlepší ji nejprve rehydratovat tak, že ji na několik minut namočíte do teplé vody, než ji přidáte do pokrmu.To pomůže obnovit jejich texturu a chuť.