Přírodní zdroj mrkvového prášku bohatého na živiny

Popis

Mrkvový prášek je díky svým nutričním výhodám skvělým doplňkem krmiva pro lidi i domácí mazlíčky. Zde je návod, jak lze mrkvový prášek v každém z nich použít:

Lidská strava:
Pečení: Mrkvový prášek lze použít jako náhradu čerstvé mrkve v receptech na pečení. Dodává přirozenou sladkost a vlhkost výrobkům, jako jsou dorty, muffiny, chléb a sušenky.

Smoothie a džusy: Přidejte lžíci mrkvového prášku do smoothie nebo džusů pro extra dávku vitamínů, minerálů a antioxidantů.

Polévky a dušená jídla: Posypte polévky, dušená jídla nebo omáčky mrkvovým práškem pro vylepšení chuti a zvýšení nutričního obsahu.

Koření: Mrkvový prášek lze použít jako přírodní koření, které dodá slaným pokrmům, jako je pečená zelenina, rýže nebo maso, nádech sladkosti a zemitosti.

Krmivo pro domácí mazlíčky:
Domácí pamlsky pro domácí mazlíčky: Do domácích pamlsků pro domácí mazlíčky, jako jsou sušenky nebo sušenky, přidejte mrkvový prášek pro zvýšení nutriční hodnoty a přidanou chuť.
Doplňky do mokrého krmiva: Posypte mokré krmivo vašeho mazlíčka trochou mrkvového prášku, abyste mu dodali další živiny a nalákali vybíravé jedlíky.

Jak to můžeme dokázat?
Pro výrobu mrkvového prášku doma budete potřebovat následující ingredience a vybavení:

Složení:
Čerstvá mrkev
Zařízení:
Škrabka na zeleninu
Nůž nebo kuchyňský robot
Sušička nebo trouba
Mixér nebo mlýnek na kávu
Vzduchotěsná nádoba pro skladování
A teď postup výroby mrkvového prášku:
Omyjte a oloupejte mrkev: Nejprve mrkev důkladně omyjte pod tekoucí vodou. Poté škrabkou na zeleninu odstraňte vnější slupku.
Nakrájejte mrkev: Oloupanou mrkev nakrájejte nožem na malé kousky. Případně ji můžete nastrouhat nebo použít kuchyňský robot se strouhacím nástavcem.
Sušení mrkve: Pokud máte sušičku, rozložte nakrájenou mrkev na plechy sušičky v jedné vrstvě. Sušte při nízké teplotě (kolem 52 °C) po dobu 6 až 8 hodin, nebo dokud mrkev nebude důkladně suchá a křupavá. Pokud sušičku nemáte, můžete použít troubu na nejnižší stupeň s mírně pootevřenými dvířky. Kousky mrkve položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte několik hodin, dokud nebude zcela suchá a křupavá.

Rozemlejte na prášek: Jakmile je mrkev zcela dehydrovaná a křupavá, dejte ji do mixéru nebo mlýnku na kávu. Pulzně rozmixujte nebo mlejte, dokud se nestane jemný prášek. Mixujte v krátkých intervalech, abyste zabránili přehřátí a shlukování.

Skladování mrkvového prášku: Po rozemletí přendejte mrkvový prášek do vzduchotěsné nádoby. Skladujte jej na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření. Měl by zůstat čerstvý a zachovat si svou nutriční hodnotu po dobu několika měsíců.
.
Nyní máte domácí mrkvový prášek, který můžete použít v různých receptech nebo přidat do krmiva pro vašeho domácího mazlíčka!