Extrakt z kurkumy, kurkuminový prášek 95% kurkuminoidů

Co je kurkumin?

Kurkumin je také známý jako extrakt z kurkumy, extrakt z kari, kurkuma, diferuloylmethan, jianghuang, kurkuma longa. Je to žlutý pigment, který se nachází především v kořeni kurkumy (latinský název: Curcuma longa L.) a lze jej extrahovat za účelem výroby látek, které mají mnohem vyšší účinnost než kurkuma. Kurkuma je rhizomatózní geofyt a roste především v sezónně suchém tropickém biomu. Používá se jako krmivo pro zvířata, léky a lidské potraviny.

Jaké jsou výhody kurkuminového extraktu?

1. Má antioxidační vlastnosti
Hodnota ochranných sloučenin, jako je kurkumin, spočívá v tom, že pomáhají tělu bojovat proti škodlivým účinkům oxidace. Zařazení potravin s ochrannými antioxidanty do naší stravy zlepšuje naše tělo v boji proti stárnutí a s ním spojeným zánětům. Pomáhá také při zánětech a bolesti svalů vyvolaných cvičením.

2. Může pomoci zmírnit artritidu

3. Může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění

4. Může podporovat imunitní systém
Podle studií může kurkumin působit jako modulátor imunitního systému a ovlivňovat důležité imunitní buňky.

5. Může pomoci předcházet rakovině
Kurkumin také zřejmě vede k řadě buněčných změn, které mohou pomoci v boji proti rakovině. Studie naznačují, že kurkumin může pomoci omezit růst nových krevních cév v nádorech.

6. Může zlepšit náladu
Opět platí, že kurkumin může být zodpovědný za to, že toto koření zlepšuje naši náladu a zmírňuje některé příznaky deprese. Existuje také náznak, že kurkumin může zvyšovat hladinu mozkových chemických látek, které nám navozují dobrý pocit, včetně neurotransmiterů serotoninu a dopaminu.